水尾の柚子を使った
クラフトビール「らんでん麦酒」
国内のゆず栽培発祥の地「水尾の里」
水尾の柚子を使った
クラフトビール「らんでん麦酒」
国内のゆず栽培発祥の地「水尾の里」
水尾は愛宕山のふもとにあり、平安時代前期にさかのぼる長い歴史をもつ集落で、
豊かな自然に恵まれていることから、清和天皇をはじめ多くの人々に愛され、
また水尾で産出した柚子は高級食材として知られてきました。
一般的なビール造りの工程では、製麦、仕込み、発酵・貯酒を経て熟成されたビールを、最後にろ過して瓶詰めされますが、無ろ過ビールは、あえて酵母を残すことで、酵母由来の味わいを、そのまま楽しめます。
無ろ過のビールには酵母が残ったままになっているため一般的なビールにはない独特のコクが楽しめます。柚子と酵母由来の華やかでフルーティーな香りをお楽しみください。
| 商品名 | らんでん麦酒（らんでんビール） |
|---|---|
| 品名 | ビール（無濾過） |
| 原材料 | 麦芽（イギリス製造・ドイツ製造）、オート麦、ホップ、柚子皮、糖類 |
| 内容量 | 350ml |
| アルコール分 | 5.0％ |
| 販売価格 | １缶 500 円（消費税込） |
| 特徴 | 缶内熟成製法による香り高く、味わい深いペールエール。 柚子の爽やかな香りと柑橘系の香りが口の中で華やかに香り、 スムーズな飲む口が特徴。 |
製造は世界のビアコンペでも金賞を受賞するなど、
独自の『缶内熟成製法』で
品質にも定評のある六甲ビール。
パッケージデザインは嵐山駅「キモノフォレスト」の
京友禅を制作している亀田富染工場
「Pagong」提供の新柄「菊に橋文」
柚子の香りを楽しめる新たなクラフトビール！
嵐山の新しいおみやげ品としてぜひご賞味ください！